- проводит лабораторные анализы, испытания и другие виды исследований, сырья, полуфабрикатов, материалов и готовой продукции для определения соответствия действующим техническим условиям и стандартам

- осуществляет необходимые расчеты по проведенным анализам, испытаниям и исследованиям, анализирует полученные результаты и систематизирует их

- принимает участие в оптимизации технологических процессов, в разработке и внедрении стандартов и технических условий на используемые в производстве сырье, полуфабрикаты, материалы, а также в установлении прогрессивных норм их расхода.